Ricette vegetariane ricche di proteine (e quanto la carne!)
Vi dimostreremo in questo articolo che non c'è nulla di più sbagliato di pensare che chi sceglie un regime alimentare vegetariano non assuma abbastanza proteine. Queste 5 ricette hanno un quantitativo proteico pari alla carne o al pesce.
© Silvia Santucci
Non mangi proteine ??animali? Nessun problema!
Non pensate che un regime vegetariano sia per forza povero di proteine, dipende da cosa si mangia! Esistono verdure che contengono naturalmente proteine, così come una varietà di legumi ricchi di apporti essenziali: proteine, vitamine, fibre e sali minerali.
Queste 5 ricette hanno un quantitativo proteico pari alla carne o al pesce e sono tutte deliziose: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.
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