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Ecco i 10 cibi da mangiare  per mantenere il fegato in salute

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Tribù Golosa

Il nostro fegato ha delle funzioni fondamentali nel corpo: regola, filtra e conserva il sangue. Tuttavia, il fegato puo' diventare più lento a causa di uno stress eccessivo. A cosa porta un malfunzionamento del fegato? Influenza la tiroide, il sonno, la memoria ed altro. Tuttavia, ci sono alcuni cibi che, se consumati regolarmente, possono davvero aiutare il fegato a funzionare bene. 

©Thinkstock.com

i funghi

 funghi hanno l’abilità di evacuare le tossine in eccesso dal corpo. Stimolano inoltre il nostro sistema immunitario.


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Tecniche di cucina

Bruschette con avocado

Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.

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