Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Pane da pic-nic con pancetta e formaggio

Di,
Tribù Golosa

© Silvia Santucci

Preparazione

Tagliare il pane nella direzione opposta.
Il secondo taglio dev'essere più delicato per non sbriciolare troppo il pane, usate un coltello da pane.


Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti