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I nutrizionisti consigliano queste colazioni, se vuoi perdere peso

Di,
Tribù Golosa

© Unsplash - Brooke Lark

Smoothie di zenzero e arancia con curcuma

Per questo smoothie ti servirà

  • 2 banane
  • il succo di 2 arance
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 cucchiaio di maca in polvere
  • 1/2 cucchiaio di curcuma
  • 250 g di yogurt naturale
  • 2 fichi freschi


Mettere tutti gli ingredienti e metà dello yogurt in un frullatore e amalgamare bene il tutto. Quindi disporre uno strato di yogurt in un bicchiere alto, tagliare i fichi a fette e aggiungeteli al bicchiere. Quindi versateci sopra il frullato fino a riempire il bicchiere. Appoggiate qualche altra fetta di fichi contro il bordo del bicchiere e versateci sopra il resto del frullato. Guarnite con una cannuccia o erbe fresche e gustatevelo.



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Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.