I nutrizionisti consigliano queste colazioni, se vuoi perdere peso
© Unsplash - Alison Marras
Toast avocado e uova
Questa ricetta è semplicissima, ma contiene molti nutrienti, tra cui grassi buoni che ti mantengono sazio a lungo grazie al loro alto contenuto proteico.
Tutto ciò di cui hai bisogno è del pane integrale, un avocado, un po' di limone, sale, pepe, un uovo e possibilmente un po' di coriandolo. Rimuovere l'avocado con un cucchiaio, condire con sale, pepe, un po' di succo di limone e il coriandolo. Spalmare sul pane. Quindi friggere un uovo (senza o con pochissimo olio) e disporlo sul pane di avocado. Gustatelo finché è ancora caldo.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.