10 idee di piatti da fare con una scatoletta di tonno
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Pasta al tonno
La pasta al tonno non puo' mancare dalla nostra selezione! Potrete realizzare un sughetto di pomodoro al quale aggiungere tonno in scatola sbriciolato, aggiughe, capperi e olive e del prezzemolo tritato al momento di condire la pasta, oppure fare un battuto di pomodoro crudo al quale aggiungerete il tonno all'olio d'oliva.
Potrete preparare una pasta fredda al tonno, o degli spaghetti in bianco al tonno e zucchine che sono ingredienti che stanno bene insieme oppure... dare libero sfogo alla vostra fantasia!
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 2 uova
- 1 cucchiaino di Maizena
- 200 ml di panna fresca liquida
- 1 cucchiaino di pesto alla genovese
- 1 pizzico di sale
- 2 scatolette di tonno al naturale
- Qualche pomodorino ciliegino
- Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino
PROCEDIMENTO:
Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.
Terminate disponendo 3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche.
Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°.