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5 cose da fare a colazione, se vuoi perdere peso

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Tribù Golosa

© Tribù Golosa

Scambia il dolce con il salato

Molte persone tendono a mangiare cose dolci al mattino, come cereali, pane e marmellata o frittelle. Tuttavia, questi alimenti tendono ad essere ricchi di zuccheri, il che provoca picchi di glucosio nel sangue dopo i quali è normale sentirsi meno energetici e più affamati. È meglio evitare tutte queste conseguenze scambiando cibi dolci con qualcosa di salato. Ti è avanzato del riso con carne e verdure della sera prima? Meglio! Risparmia tempo e fatica riscaldandolo per colazione e uscirai anche di casa prima!


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Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.