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Vitamina B
Il complesso di vitamine B si declina in 8 sottogruppi: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B8, B9 e B12. Le fonti principali di vitamina B si trovano nel lievito di birra, nel grano, nel pesce, nei frutti di mare, nelle interiora, nei latticini, nella verdura verde o ancora nei cereali. Gioca un ruolo fondamentale nel metabolismo delle cellule, per la salute della pelle e dei muscoli, per il sistema immunitario e per i nervi. Aiuta a combattere la stanchezza e lo stress e alcune malattie cardio-vascolari.