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Quadrotti al Cocco

Di

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Ingredienti

  • 250 g di farina di cocco
  • 150 g di biscotti secchi
  • 150 g di burro
  • un bicchiere di latte
  • 150 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato fondente

Informazioni

persone 12
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliete il burro in un pentolino con lo zucchero e il latte, togliete dal fuoco e unitevi la farina di cocco e poi i biscotti secchi tritati e lasciate intiepidire.

Tappa 2

Versate il composto in uno stampo foderato con carta forno, stendetelo con un cucchiaio e mettetelo in frigo.
Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, versatelo sul composto e stendetelo.
Lasciate raffreddare in frigo e tagliate a quadratini.

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