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Marmellata di more

Di

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Ingredienti

  • 1 kg more
  • 650 gr zucchero

Informazioni

Difficoltà Difficile
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare molto bene le more e metterle in un recipiente sufficentemente capiente. aggiungere lo zucchero e mescolarle.
il tutto va' lasciato riposare per un giorno senza toccarlo.

Tappa 2

Il giorno successivo mettere il tutto in una pentola e cuocerle per 3o min mescolando spesso e togliendo la schiuma che si forma.
di li a poco la marmellata e' pronta.
si puo' mettere in vasetti ben lavati ed asciugati ma attendere che si raffreddino prima di chiuderli ermeticamente.

Non consumare la marmellata prima di 20-30 giorni.

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