Ricette con more - 17 ricette
La mora é il frutto del rovo, una pianta spinosa presente in tutti i continenti. La mora é un frutto di bosco ricco di vitamina A e C, i frutti lessati vengono consumati anche in germoglio, in insalata. La mora viene inoltre utilizzata per preparare vino, acquavite, e gelatine.
Dolci, sorbetti, marmellate e gelati, scoprite le nostre ricette a base di mora per fare il pieno di vitamine.
Tecniche di cucina
Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico.
INGREDIENTI:
- 4 tortilla di grano
- 2 petti di pollo
- ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
- 1 cucchiaino di spezie messicane
- 1 po' di erba cipollina
- 75 g di formaggio emmental grattugiato
- Un po' di lattuga
- Qualche pomodorino
- Sale
PREPARAZIONE:
Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale.
Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio.
Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo.
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati.
Ricette Top
Dolce di cous cous e more
Di farina di stelle, Farina&stelle
Validata dalnostro chef
2 Foto
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10
Tempo di cottura 20
Costo Medio
- 160 gr di cous cous
- 200 ml di acqua
- Un cestino di more
- Un cucchiaio di miele
- Un cucchiaino e mezzo di kuzu in mezzo bicchiere d’acqua
Una colazione dietetica, di impronta vagamente macrobiotica, i cui ingredienti sono cous cous, miele e frutta fresc...
Le migliori ricette di More
Torta di more
Provala!RICETTA TOP
Di Valentina Tribù Golosa
Per la torta di more bastano della pasta sfoglia e delle more fresche o congelate, facile da realizzare e ancora pi...
- Un rotolo di pasta sfoglia o brisè
- 400 g di more fresche o congelate
- 1 uovo intero
- 100 g di zucchero
- 200 ml di panna per dolci
12 deliziosi dessert ai frutti rossi che devi provare
Lamponi, fragoline, mirtilli e more sono gli ingredienti alla base di queste squisite ricette dolci, perfette e profumate, figurone assicurato!
Cupcakes alle more
Provala!RICETTA TOP
Di alter86ego
Cupcakes alle more. Scopri la nostra ricetta
- Per l'impasto
- 2 uova
- 150 g zucchero
- 125 g yogurt bianco intero
- 1 bustina vanillina
- un pizzico di sale
- 1/2 fialetta aroma limone
- 150 g farina bianca
- 50 g frumina paneangeli
- 1 bustina di lievito
- 80 ml olio di semi
- Per decorare
- 50 g Dolceneve Paneangeli
- 100 ml latte
- 50 gr more frullate
- decorazioni al cioccolato
12 deliziosi dessert di frutti rossi, amici del benessere (e della linea)
Lamponi, fragoline, mirtilli e more sono gli ingredienti alla base di queste squisite ricette dolci, perfette e profumate, figurone assicurato!
Sorbetto alle more
Di Eleonora82
Frullare le more e filtrarne il succo, aggiungere il succo di limone
- 300g di more mature
- 1 limone
- 150g di zucchero a velo
- 1 albume
- ½ bustina di vanillina
Marmellata di more
Di dadua
Raccogliete le more possibilmente ben mature
- 1 kg di more
- 2 Limoni
- 600 gr. di Zucchero
- 1 mela
- 1 pizzico di cannella
Mini pavlova ai frutti di bosco: il dessert estivo e leggero che devi provare
La pavlova: un dessert che l'Australia e la Nuova Zelanda si contendono in quanto a paternità; poco importa, tanta è la bontà di questo guscio di morbida e dorata meringa, riempito di panna montata e decorato con frutti di bosco freschi. Vuoi scoprire tutto sulla pavlova, compresa la genesi del suo nome particolare? Leggi il nostro articolo!
Crostata di frutti di bosco
Di maiky
La prima cosa è preparare la base di pasta frolla che verrà riempita successivamente con la crema pasticcera
- Per la pasta frolla:
- un uovo intero
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 200 gr di farina
- un pizzico di sale
- Per la crema pasticcera:
- 400 gr di latte intero
- 100 gr di panna fresca da montare
- 150 gr di tuorli d’uovo (circa 8 tuorli)
- 150 gr di zucchero semolato
- 40 gr di amido di mais
- 1 bacca di vaniglia
- Per la copertura in frutta:
- 150gr di more
- 200gr di mirtilli
- 100gr di ribes
- 150gr di lamponi (o di fragole)
- zucchero a velo
Panna cotta con frutti del giardino
Di Rossina, Le cosine buone
Buona, gustosa, fresca... l'ideale in questo caldo!
- INGREDIENTI per 5 persone:
- - 200g panna per dolci
- - 200ml latte
- - 50g zucchero
- - 12g colla di pesce
- - 1 bustina di vanillina
- - marmellata alle more
- - more e fragole
Cake veloce alle more
Validata dalnostro chef
Di Dauly, Cucchiaio e Pentolone
Un cake da fare con l'utilizzo del solo frullino elettrico, senza burro, umido e leggero
- 250 gr di more
- 1 uovo
- 5 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 gr di olio di semi
- 4/5 cucchiai di latte
- 180 gr di farina autolievitante
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di succo di limone
Clafoutis di more
Di manoela61, Semplicemente Manoela in cucina
Procedimento Lavare le more e asciugare molto bene
- Ingredienti
- 250 g di more
- 150 g di zucchero
- 20 g di zucchero a velo
- 3 uova
- 1 bacca di vaniglia
- 250 g di panna
- 250 g di ricotta
- 60 g di farina
- 30 g di farina di mandorle.
Marmellata di more
Di lunetta64
Raccogliete le more possibilmente ben mature
- 1 kg di more
- 2 Limoni
- 600 gr. di Zucchero
- 1 mela
- 1 pizzico di cannella
Tiramisù cocco e more
Di muckilla
Ricetta Bimby
- Per la crema:
- 500 grammi panna da montare zuccherata
- 250 grammi yogurt al cocco
- 50 grammi farina di cocco (o cocco fresco grattuggiato)
- Per la bagna:
- 300 grammi latte e/o latte di cocco
- 1/2 bicchiere liquore (Amaretto o Vermouth)
- 2 cucchiai zucchero
- q.b. farina di cocco
- Per la composizione del tiramisù:
- 1 pacco di savoiardi
- 1 bustina di gelatina alimentare per ricoprire il dolce
- 150 gr more fresche
- 150 grammi marmellata di more
Ancora più ricette di More
-
Dolce bosco
- INGREDIENTI PER LA BASE DI SABLE' BRETONE
- 375 g di burro
- 550 g di farina bianca(debole)
- 5 g di baking
- 175 g di zucchero a velo
- 50 g di farina di mandorle
- 50 g di farina di nocciole
- 5 g di sale
- 40 g di tuorli
- INGREDIENTI PER LA CREMA AL MASCARPONE
- 41 g di albume
- 8 g di zucchero
- 47 g di zucchero
- 15 g di acqua
- 4 g di colla di pesce in fogli
- 166 g di mascarpone
- 100 g di panna
- q.b. di polpa di vaniglia
- q.b. scorza di limone grattugiata
- INGREDIENTI GELEE' DI FRUTTA
- 50 g di lamponi
- 50 g di fragole
- 16 g di zucchero
- un pizzico di cannella in polvere
- 2 g di colla di pesce
- 5 g di succo di limone
- DECORAZIONE
- q.b. lamponi
- q.b. more
- q.b ribes
- q.b. mirtilli
- q.b. scaglie di cioccolato bianco
-
crostata di more
- 300gr di farina
- 400gr di more
- 150gr di zucchero
- 20gr di zucchero a velo
- 120gr di burro morbido
- 3 tuorli
- Sale
- Per la crema pasticcera
- 100gr zucchero
- 2 tuorli
- 25gr di farina
- ½ litro di latte
-
vegan cheese cake
- INGREDIENTI
- Per la base (ho usato una tortiera del diametro di circa 18 cm)
- - 15 biscotti vegan (io li ho scelti al cacao);
- - 3 cucchiai di olio di cocco;
- - un po’ di latte di soia (quanto basta a impastare);
- - 2 cucchiaini di cannella;
- Per il top:
- - 1 vasetto e mezzo di yogurt di soia al naturale;
- - la buccia di 1 limone bio grattuggiata;
- - 100 ml di latte di soia;
- - 2 cucchiaini di agar agar;
- - 200 gr di fragole e more (un misto) o la frutta che volete;
- - 2 cucchiai di panna di soia;
- - 4 cucchiai di sciroppo di riso;
-
Crostata alle more selvatiche
- per la frolla
- 300g di farina
- 100g di zucchero
- 130g di burro
- 1 uovo e 1 tuorlo
- 1/2 bustina di lievito
- ...per la crema
- 1 uovo
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di limone
- 30 gr di farina
- 450ml di latte
- 1 bustina di vanillina
- ...per guarnire
- more selvatiche
- qualche cucchiaio di zucchero
-
Marmellata di more
- 1 kg more
- 650 gr zucchero
-
Marmellata di more
- 1 kg di more
- 400 g di zucchero
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.