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Sformato di cavolo

Di

Piatto semplicissimo ed economico ma molto gustoso.

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Ingredienti

  • 1 uovo
  • sale e pepe q.b.
  • 1 cavolo
  • due cucchiai di pomodoro o di ragù
  • 1 besciamella
  • una noce di burro

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lessare il cavolo.

Tappa 2

Dopo metterlo in un insalatiera grande e aggiuncerci un uovo, la besciamella, sale e pepe.

Tappa 3

Prendere una teglia da forno imburrata e versarci il preparato.

Tappa 4

Cospargerci sopra un pochino di pomodoro o di ragù e porre in forno a 220 di temperatura per circa 30 minuti.

Tappa 5

Lasciar raffreddare e servire.

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