Risotto con cuori di carciofo
Di marisa88
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1 Foto
Ingredienti
- olio
- prezzemolo
- 350gr cuori di carciofo
- dado
- 150 gr riso
Informazioni
persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendere un tegame e aggiungere un filo di olio e prezzemolo. Soffriggere.
Tappa 2
Aggiungere i cuori di carciofo e farli ammorbidire .
Tappa 3
Dopodiche' uscirli e tagliarli
Tappa 4
Nello stesso tegame rimettere i carciofi con acqua e un dado.
Tappa 5
A bollore aggiungere il riso.
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