Sandwich casalingo ipocalorico

Di cali_rouse

Sandwich fatto in casa con ingredienti assolutamente genuini.

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2 Foto

Ingredienti

un panino
30 - 40 gr. di prosciutto crudo
preferibilmente gambetto
indivia
olio extra vergine d'oliva
sale
pepe nero

Informazioni

persone 1
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 3minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Aprire il panino a metà e privarlo della mollica nella parte superiore.

Tappa 2

In un piatto, condire l'indivia con olio e.v., sale e pepe. Siate generosi, ma non troppo.

Tappa 3

Disporre la verdura all'interno del panino, nella parte superiore dove abbiamo precedentemente tolto la mollica, pressando bene la verdura per farcene entrare quanta più possibile.

Tappa 4

Quindi nella parte inferiore disporre 2 o più fette di prosciutto crudo, ed unire le due parti del panino insieme, facendo attenzione a non rovesciare la verdura.

Tecniche di cucina

Pain perdu alla banana e cioccolato

INGREDIENTI:

6 fette di pane raffermo
3 banane
3 uova
20 cl di latte
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
150g di gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO:

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.