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Plum cake variegato

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Ingredienti

  • 180 gr Farina 00
  • 3 uova intere
  • 150 gr Zucchero
  • 80 gr Burro morbido
  • 1 Bustina di lievito
  • 1 Bicchiere di latte
  • 4/5 Cucchiaiate di Nutella

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Procedimento facilissimo,versare tutti gli ingredienti in una terrina amalgamarli bene è versare in una teglia con carta forno . Sopra all'impasto aggiungere la Nutella e mescolarla con una forchetta molto delicatamente. Infornare a 180° per 30 minuti.

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Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

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