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Ingredienti
- 200gr di farina
- 100ml acqua
- 7gr olio evo
- 5gr sale
Informazioni
persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 8minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere la farina a fontana in una ciotola, al centro mettervi l'acqua(tiepida), l'olio, il sale. Amalgamare bene con le mani e quando l'impasto inizia a formare una palla, lavorarlo per bene con le mani schiacciandolo e ripiegandolo su se stesso, finche sarà elastico e soffice, e non appiccicoso.
Ora stendete la pasta ottenuta molto sottile (circa 3mm), farcite a piacere e mettete in forno a 200°C per massimo 1012 minuti, perchè non deve scurire.
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