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Di fraedomy

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Ingredienti

  • 500 gr di farina
  • 50 gr di burro
  • 3 uova e 1 tuorlo
  • 140 gr di zucchero
  • 1 limone o arancia grattuggiata
  • 1 bicchiere di rum o vermut (25ml)
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 6 gr di lievito

Informazioni

persone 10
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Versare in una terrina la farina, il burro, le uova e il tuorlo e mescorale per due minuti.

Tappa 2

Aggiungere al composto lo zucchero, la scorza, il rum e mescolare per altri due minuti.

Tappa 3

Infine aggiungere vanillina, sale, lievito e mescolare per altri due minuti.

Tappa 4

Tagliare a piacere e friggere.

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