Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Zucchine gratinate

Di

Vota per questa ricetta 3.2/5 (362 Voti)

Ingredienti

  • 4-5 zucchine medie
  • parmigiano
  • pangrattato
  • 2 pomodori da sugo
  • basilico
  • prezzemolo
  • timo
  • maggiorana
  • sale

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliate le zucchine a metà e dividetele di nuovo in due nel senso della lunghezza.

Disporle su una teglia ricoperta di carta da forno e ricoprirle con un mix preparato precendentemente in una ciotola con 3 cucchiai di pangrattato, 2 di parmigiano, un mazzetto di basilico e uno di prezzemolo tritati, il timo, la maggiorana e il sale.

Tappa 2

Irrorare con olio e disporre sopra le zucchine i pomodori tagliati a tocchetti.

Infornare a 190° per 35-40 minuti.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Come tagliare le erbe aromatiche ?

Come tagliare le erbe aromatiche come uno chef, per guadagnare tempo ed eseguire questa operazione correttamente rispettando il prodotto. Seguite i consigli del nostro chef per ottenere un trito di erbe aromatiche a regola d’arte.

Commenta questa ricetta

Zucchine gratinate al cous cous Zucchine gratinate golose