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PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE: Leggera ma PIENA DI GUSTO!

La parmigiana di zucchine: che bontà! Più leggera della versione classica, ma non per questo meno gustosa...un piatto unico nutriente, dal sapore delicato, che vi conquisterà dal primo assaggio.

Gli ingredienti

  • 800 gr di zucchine
  • 2 uova
  • 60 ml di latte
  • 50 gr di Parmigiano
  • 200 gr di provola
  • 80 gr di prosciutto cotto
  • Una noce di burro
  • q.b. pangrattato
  • q.b. sale

 


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