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Tortino caldo al cioccolato

Di

Una dolce sorpresa alla fine del pasto.

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Ingredienti

  • 50 gr. burro
  • 50 gr. cioccolato fondente (metà tavoletta)
  • 1 uovo
  • 40 gr. zucchero
  • 20 gr. farina
  • 2 stampini di alluminio

Informazioni

persone 2
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una padellina fare sciogliere il cioccolato fondente con il burro.

Tappa 2

Nel frattempo in una ciotola unire l'uovo con lo zucchero e la farina.

Tappa 3

Unire il tutto nella ciotola, anche se il cioccolato e il burro sono ancora caldi.

Tappa 4

Preparare gli stampini di alluminio della forma desiderata. Mettere un po' di burro e di farina per fare in modo che non si attacchi il composto e riempirli (fino a 2 dita prima del bordo).

Tappa 5

Infornare a 200° per 10 minuti circa o finché non si vedranno delle crepe sulla superficie del tortino.

Tappa 6

Una volta tiepidi, togliere dagli stampini e mettere nel piatto. Spolverare con lo zucchero a velo.

Prima di mettere il tortino nel piatto, aggiungere un po' di Nutella.
Sono ottimi con la panna e il gelato.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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