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Cipolle in agrodolce

Di

Ricetta di Renata Marconi

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Ingredienti

  • *1 kg (anche più) di cipolline bianche
  • *1 bicchiere di vino bianco
  • *1 bicchiere di olio
  • *1/2 bicchiere di aceto
  • *4 cucchiai di zucchero
  • *sale quanto basta
  • *3 foglie di alloro

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di cottura 60minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una pirofila disporre un fondo di olio e ricoprire di cipolle. Bagnare con aceto e vino bianco, aggiungere sale, zucchero e 3 foglie di alloro.

Tappa 2

Infornare e cuocere a 160 gradi per circa un'ora.

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