Parmigiana di melanzane facile

Di axel483

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Melanzane sott'olio alla siciliana

Melanzane sott'olio alla napoletana

Ingredienti

melanzane grigliate
carne macinata
mozzarella
passata di pomodoro
parmigiano

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una teglia, mettere uno strato di melanzane e poi coprire con carne macinata, mozzarella, pomodoro e parmigiano. Continuare così a formare strati sovrapposti fin quando non siamo soddisfatti dell'altezza della nostra parmigiana.

Tappa 2

Mettere in forno a 200° per circa 1h.