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Ricette con l'Amaretto Disaronno - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta con liquore all'amaretto, torta all'amaretto e ricotta

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa

I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa. 

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • Sale e pepe
  • 50g di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1 uovo sbattuto 
  • 50g di patatine tortillas 
  • Olio per friggere

 

Preparazione

Tagliare i petti di pollo a metà, quindi ancora a metà, in modo da ricavare 4 pezzi da ognuno . Salare e pepare da ogni lato.
 
 
Mescolare la farina, l'aglio e la paprika. Passare i pezzi di pollo in questa preparazione, poi nell'uovo sbattuto. 
 
Tritare le patatine e passare i pezzi di pollo nella farina cosi' ottenuta,  facendo aderire bene la panatura; Fare friggere per 3 minuti da ogni lato. 

 

Le migliori ricette di Amaretto Disaronno

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  • Pan di Spagna:
  • 6 tuorli d'uovo
  • 12 cucchiai di zucchero
  • 12 cucchiai di farina
  • Crema al cioccolato per torte con pan di spagna
  • bianco:
  • 3 rossi d’uovo
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • Mezzo litro di liquore
  • Un po di liquore esempio Amaretto Disaronno
  • rum
4.1/5 (27 Voti)

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  • Per la base:
  • 4 biscotti Digestive
  • 4 amaretti di Saronno
  • 1 cucchiaio di burro
  • Per la crema:
  • 200 gr. di formaggio spalmabile
  • 1 cucchiaio di ricotta
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • 1 punta di cannella
  • Per le mele saltate:
  • 2 mele
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • mezzo limone
  • 1 noce di burro
  • cannella q.b.
  • 2 amaretti di Saronno
3.2/5 (456 Voti)

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  • 200 g di biscotti secchi
  • 2 uova
  • 75 g di cacao amaro
  • 100 g di zucchero a velo
  • 100 g di burro
  • 75 g di mandorle tritate
  • 50 g di biscotti amaretti tritati
  • 4 cucchiai di liquore amaretto Disaronno
3/5 (359 Voti)

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