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Ricette con anelli - 4 ricette

Tecniche di cucina

Biscotti al cioccolato

Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono  anche deliziosi!

Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.

Le migliori ricette di Anelli

Di

Pulisci il pesce dalle spine e taglialo a pezzi piccoli

  • 200 gr. di pomodorini pelati
  • 160 gr. di pasta anelli
  • 150 gr. di pesce bollito
  • 1 spicchio d'aglio
  • ½ cipolla
  • Prezzemolo q.b
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe q.b.
3/5 (406 Voti)

Di

Per prima cosa cuocete i piselli in un tegame con un filo di olio, sale, pepe e un bicchiere d’acqua

  • 170 gr. di anelletti
  • 500 gr. di ragù rosso
  • 50 gr. di primosale
  • 200 gr di piselli
  • Olio extravergine d'oliva
  • Burro e pangrattato per la tortiera
  • Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
4.2/5 (18 Voti)

Di

In una ciotola disporre a fontana la farina e aggiungere al centro di questa il sale, 2 cucchiai di olio d’oliva ...

  • • 2 cipolle bianche grandi
  • • 125 gr farina
  • • olio d’oliva
  • • 20 cl birra chiara
  • • 2 albumi d’uovo
  • • sale q.b.
3.9/5 (8 Voti)

Di

Per il ragù soffriggere le verdure, aggiungere il macinato, sfumare col vino, aggiungere i piselli, la passata e u...

  • 1/2 kg pasta corta (tipo anelli)
  • 1/2 kg macinato misto (manzo e vitellone)
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 2 coste di sedano
  • prezzemolo
  • 2 chiodi di garofano
  • 2 foglie di alloro
  • 2 melanzane lunghe
  • passata di pomodoro
  • 150 gr grana padano
  • 250 gr piselli
  • zucchero
  • 1/2 litro di besciamella
  • olio extravergine d'oliva
  • vino bianco
3/5 (7 Voti)

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