Ricette gustose di pasta prezzemolo e aglio - 7 ricette
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Tecniche di cucina
Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata.
INGREDIENTI:
- 250 g di cioccolato bianco
- 250 ml di panna
- 250 g di cioccolato fondente
- 250 ml di panna
- 30 biscotti
- 200 ml di latte
PROCEDIMENTO:
Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola.
Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro.
Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia.
Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco.
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- 1 spicchio d'aglio
- 40 gr di burro
- 1/2 cipolla bianca
- 400 gr di funghi misti
- 250 ml di panna fresca
- pepe q.b.
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- sale q.b.
- 100 gr di speck
Spaghetti alla puttanesca e rigatoni alla zozzona... la pasta piena di zozzerie
Di cippaciappo
Spaghetti alla puttanesca e rigatoni alla zozzona
- SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
- 300 gr di spaghetti (o vermicelli)
- 500 gr di pomodori (oppure sughetto)
- 100 gr di olive nere denocciolate
- acciughe (nel caso di versione alla romana)
- aglio
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale
- olio extravergine di oliva
- peperoncino fresco
- origano
- tanto prezzemolo tritato
- sale
- Parmigiano Reggiano
- RIGATONI ALLA ZOZZONA
- 250 grammi di rigatoni
- 1 cipolla
- 110 grammi di pancetta
- 1 salsiccia
- 2 pomodorini pachino
- 1 tuorlo
- pecorino
- 2 cucchiai di latte intero
- pepe
- sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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Spaghetti tonno e piselli
Di MammaCadula
Scaldare un goccio d'olio e rosolare i piselli a fuoco basso, salare e pepare
- 500 gr di spaghetti
- 200 gr di tonno sott'olio
- 200 gr di piselli surgelati
- 1 spicchio d'aglio
- 5 cucchiai d'olio d'oliva
- prezzemolo tritato
- origano
- 1 pizzico di sale
- pepe
Pennette all'arrabbiata
Di jorgensen
Caliente
- - 350 g di pennette
- - 600 g di pomodori freschi
- - 2 spicchi d'aglio
- - prezzemolo tritato
- - peperoncino
L'albero di Natale: si mangia!
Di Nadia - Paprikas
Una pasta sfoglia, un po' di pesto ed un po' di creatività vi permetteranno di stupire i vostri ospiti per l'aperitivo di fine anno. Inoltre, che c'è di più conviviale di una albero di Natale da condividere?
Spaghetti con mollica e bottarga di lavarello
Di maxchia
50 g di mollica di pane 1 spicchio d'aglio 50 g di bottarga di lavarello 300 g di spaghetti 100 g di pomodorini
- 50 g di mollica di pane
- 1 spicchio d'aglio
- 50 g di bottarga di lavarello
- 300 g di spaghetti
- 100 g di pomodorini datterini
- 5 cucchiai di olio extra vergine
- Prezzemolo tritato fresco
Spaghetti con i Fagioli e Peperoncino
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Questa ricetta nasce proprio in quel luogo dove l'amore per la cucina e la passione nel preparare questi piatti è ...
- 400 gr di spaghetti
- 200 gr di cannellini lessat
- prezzemolo tritato q.b.
- 2 cucchiaini di olio d’ oliva
- 1 spicchio d’aglio
- Peperoncino q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
Anelli alla pescatrice
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Pulisci il pesce dalle spine e taglialo a pezzi piccoli
- 200 gr. di pomodorini pelati
- 160 gr. di pasta anelli
- 150 gr. di pesce bollito
- 1 spicchio d'aglio
- ½ cipolla
- Prezzemolo q.b
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
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