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Pennette all'arrabbiata

Di

Caliente.

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Ingredienti

  • - 350 g di pennette
  • - 600 g di pomodori freschi
  • - 2 spicchi d'aglio
  • - prezzemolo tritato
  • - peperoncino

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavate e tagliate a cubetti i pomodori maturi. Pulite ed affettate gli spicchi d'aglio. In una padella soffriggete dolcemente l'olio con l'aglio, unite il peperoncino sbriciolato e il prezzemolo tritato. Unite i pomodori a cubetti e lasciate cuocere per 10 minuti, dosando il sale.

Tappa 2

Nel frattempo cuocete le pennette in acqua bollente leggermente salata.

Tappa 3

Scolate al dente, saltate in padella e servite.

Buon appetito!

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