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Ricette dei biscotti al sesamo siciliani - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti al sesamo facili, biscotti al sesamo senza burro, sesamo

Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

  • 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
  • 50g di burro fuso

Per la crema

  • 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
  • 75g di panna fresca per dolci
  • 75g di zucchero
  • 120g di caramello
  • 3 banane
  • 1 cucchiaio di succo di lime

 

PREPARAZIONE :

 

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate  i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero. 
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna. 
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero. 
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake  in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con  un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con  gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Biscotti al sesamo siciliani

Di

Impastate la farina con lo strutto, lo zucchero, la buccia del 1/2 limone grattugiata, il lievito, le uova battute ...

  • 500 gr di farina;
  • 200 gr di zucchero;
  • 200 gr di strutto;
  • 1/2 bicchiere di latte;
  • 2 uova;
  • 1/2 cucchiaio di lievito in polvere;
  • La buccia di 1/2 limone grattuggiata;
  • 250 gr di sesamo;
3.8/5 (12 Voti)

Di

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Di

Buonissimi Biscotti al Sesamo Messinesi

  • 500g. Farina 00
  • 200g. Zucchero
  • 2 Uova (solo i tuorli)
  • 100g. di Strutto o Margarina
  • 1 Bustina di vanillina (meglio se Vaniglia in polvere, in questo caso 1/4 di bustina)
  • 1 Bustina lievito per dolci
  • 50 cl. di Latte tiepido (1/2 bicchiere di plastica)
  • 100g. sesamo
2.9/5 (233 Voti)

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