Ricette con i cetriolini - 6 ricette
Tecniche di cucina
La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.
Le migliori ricette di Cetriolini
Insalata russa
Di Mosimpson, Cotto fotografato e...mangiato
Far cuocere le verdure in acqua in ebollizione e salata per circa 5 minuti, se sono fresche (in questo caso bisogna...
- 800 g preparato per insalata russa (si acquista surgelato)
- nel caso vogliate farlo voi basta usare 800 g tra piselli
- patate
- fagiolini
- carote.
- 400 g maionese
- 2 cucchiaini di salsa worchester
- Per decorare a piacere:
- Uova sode qb
- Gamberi qb
- Cetriolini sottaceto qb
Insalata russa di Natale
Di Sebiana
L’insalata russa, è un piatto tradizionale della cucina russa, molto gustoso, che col tempo ha subito numer...
- Uova 2
- Carote 200 gr
- Cetrioli sott'aceto 50 gr
- Piselli (surgelati) 300 gr
- Sale q.b.
- Pepe macinato a piacere
- Patate 500 gr
- Aceto q.b.
- Olio di oliva extravergine q.b.
- Maionese 300 gr
Insalata russa con avocado e gamberetti
Di Simona mura, Panna, zucchero e farina
Un'idea per il pranzo di Natale
- Per 2 persone:
- 1 avocado
- 2 patate medie
- 2 carote
- 6 cetriolini sott’olio
- 100 gr di gamberetti
- sale
- Per la maionese (dosi per 6):
- 150 ml di olio di semi
- 50 ml di olio d’oliva
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di aceto
- 1/2 cucchiaino di sale
Insalata di patate fredda
Di Ele86
Super gustosa insalata di patate
- 8 patate bianche
- sale a piacere
- 1/4 tazza di aceto di vino rosso
- 1/4 tazza di olio extra vergine di oliva
- 1/4 di tazza di scalogno tritato
- 2 cucchiai di senape granulosa
- 1/3 di tazza di cetriolini tritati
- 1/2 tazza di olive verdi
- 2 cucchiai di capperi
- 1/3 di tazza di prezzemolo tritato grossolanamente
Riso freddo
Di ilacapa
Lessare il riso in acqua salata
- riso
- piselli
- wuerstel
- tonno
- pomodori ciliegini
- Emmenthal
- cetriolini sott'aceto
- olive.
Salsa verde
Di Ilaria93
Salsa ideale per carne e verdure bollite
- 5 spicchi d'aglio
- 1 cipolla
- 100 gr cetriolini
- 100 gr sottaceti
- 2 acciughe sotto sale
- 2 capperi sotto sale
- prezzemolo
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