Ricette delle crepes con zucchine e besciamella - 4 ricette
Tecniche di cucina
Mai Tai
Il nostro barman ci insegna a preparare un fantastico Mai Tai: scoprite questo cocktail grazie al nostro video.
Le migliori ricette di Crepes con zucchine e besciamella
Parmigiana bianca di zucchine
Di Aleg-tazz
Tagliate le zucchine a fette spesse 2-3 mm e grigliatele da entrambi i lati facendo attenzione a non romperle
- Zucchine 1 kg
- Parmigiano Reggiano grattugiato 200 gr
- Formaggio fresco (provola) 360 gr
- Olio di oliva extravergine q.b.
- Sale q.b.
- Besciamella 500 gr
Crepes alle zucchine
Di tiziana6891
Preparate le crespelle cuocendo in un padellino antiaderente un mestolo alla volta di composto preparato con 2 uova...
- 2 zucchine
- 200 ml di besciamella
- 100 gr di ricotta
- 2 uova
- 40 gr di formaggio grattuggiato
- sale
- pepe
- per le crepes:
- 2 uova
- 100 gr di farina
- 250 gr di latte
- un pizzico di sale
Lasagne alle verdure
Di ANGY3
Tagliate a cubetti le carote che le zucchine, ed anche il peperone
- 2 carote
- 1 patata
- 2 zucchine
- ½ peperone
- 1 gambo di sedano
- 1 manciata di piselli
- 10 asparagi
- 1 cipollotto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 250 gr di lasagne all’uovo
- 300 ml di besciamella
- 200 gr di mozzarella
- 100 gr di prosciutto cotto
- 20 gr di parmigiano
- sale
- pepe
- olio
crepes alla campagnola
Di giuseppetuscolano
crepes alle verdure
- Per le crepes:
- 3 uova,
- 225 gr. di farina tipo 00,
- 2 bicchieri di latte,
- 1 pizzico di sale,
- 1 cucchiaio di olio,
- 1 cucchiaio di Brandy,
- Per il ripieno:
- 1 cipolla,
- 250 gr. di pancetta,
- 4 zucchine,
- 2 melanzane,
- 5 peperoni cornetto,
- 1 peperoncino piccante (a piacere),
- Per il condimento:
- sugo quanto basta e besciamella quanto basta
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