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Ricette dei croissant alla marmellata - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: brioche al cioccolato e arancia

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Croissant alla marmellata

Di

Srotolate la pasta sfoglia lasciandola sulla carta forno

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
  • qualche cucchiaio di marmellata o crema che preferite
  • 1/2 tazzina d' acqua
  • zucchero semolato
2.7/5 (370 Voti)

Di

Ricetta di Daniela Babuder

  • *2 uova
  • *200 gr. di burro
  • *2 cucchiai di zucchero
  • *buccia di limone grattugiato
  • *1 lievito di birra
  • *1/2 bicchiere di latte
  • *500 gr. di farina o più
2.9/5 (22 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Cornetti con nutella o marmellata Croissant di pasta sfoglia