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Ricette dei croissant alla marmellata - 2 ricette

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Tecniche di cucina

Muffin alle fragole
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Fragole intere pulite
  • Zucchero a velo per decorare
  • Cuisson four 180°C – 25 min

Cominciate mescolando in una ciotola lo zucchero con il burro fuso. Aggiungete i 2 tuorli incorporandoli uno alla volta, e unite gli ingredienti secchi: vanillina, farina, sale e lievito. Mescolate bene il tutto e trasferite l'impasto in pirottini per muffin. Aggiungete una fragola con la punta rivolta verso il basso al centro di ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

I vostri muffin con sorpresa di fragola sono pronti!

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Di

Srotolate la pasta sfoglia lasciandola sulla carta forno

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
  • qualche cucchiaio di marmellata o crema che preferite
  • 1/2 tazzina d' acqua
  • zucchero semolato
2.7/5 (300 Voti)

Di

Ricetta di Daniela Babuder

  • *2 uova
  • *200 gr. di burro
  • *2 cucchiai di zucchero
  • *buccia di limone grattugiato
  • *1 lievito di birra
  • *1/2 bicchiere di latte
  • *500 gr. di farina o più
2.9/5 (22 Voti)

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