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Ricette con diavolini - 6 ricette

Tecniche di cucina

La ricetta per dei cordon bleu ai broccoli sani e gustosi

Non sapete come far mangiare la verdura ai bambini, oppure avete voglia di un secondo piatto goloso e completo? Questi cordon bleu ai broccoli sono quello che fa per voi! Con prosciutto, formaggio e verdure, si rivelano un piatto che unisce golosità e attenzione ad una cucina sana e completa. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 petto di pollo
  • 1 fetta di prosciutto
  • Fette di formaggio (provolone o emmental)
  • Pangrattato
  • Farina
  • 1 tuorlo d'uovo 
  • Olio d'oliva EVO
  • 300g di broccoli 
  • Sale e pepe
  • Aglio in polvere 

 

PROCEDIMENTO:

Tagliare il petto di pollo in due, nel senso della lunghezza. Coprirlo con un foglio di pellicola alimentare e appiattirlo con il mattarello. 


Togliere la pellicola alimentare, salare, pepare, unire l'aglio, le fette di formaggio, il prosciutto ed arrotolare il tutto per ottenere una sorta di cotoletta. 


Passare il cordon bleue nella farina, quindi nell'uovo sbattuto ed infine nel pangrattato. 
Mettere sulla placca del forno ricoperta di carta forno, unire i broccoli tutto intorno alla carne , condire con un filo d'olio d'oliva e fare cuocere per 20 minuti a 200°, girando a metà cottura. 

 

 

 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Diavolini

Di

Dolce tipico salernitano in occasione del Natale

  • 1 kg farina
  • 10 uova
  • 5 gusci olio di semi
  • pizzico di sale
  • vanillina
  • un bicchiere scarso di liquore Strega
  • per la decorazione:
  • miele
  • cioccolato fondente
  • diavolini
  • nocciole tritate
4.6/5 (58 Voti)

Di

Impastare la farina, con 15 g di zucchero, scorza di limone o arancia grattugiata, olio o burro sciolto, cedro t...

  • 400 g farina
  • 1 cucchiaio di strega liquore
  • 170 g di miele
  • 80 g zucchero
  • 40 g scorzetta di arancia
  • 100 g cedro canditi
  • 40 g diavolini
  • 20 g burro o olio
  • 3 uova scorza di limone o arancia grattugiata
  • pizzico di sale
  • un cucchiaino di bicarbonato o pane degli angeli per dolci
3.8/5 (6 Voti)

Di

Impastare la farina con le uova,l'olio,il vermut e il sale

  • 1/2 kg di farina
  • 5 uova
  • Olio 3 cucchiai
  • Vermut 3 cucchiai
  • 1/2kg di miele
  • Diavoletti
  • Un pizzico di sale
3/5 (484 Voti)

Di

Sciogliere l'amido in un pò di latte

  • ml. 500 di latte
  • g.50 di amido per dolci
  • 4 cucchiai di zucchero
  • g.200 di biscotti
  • caffè q.b. un pò zuccherato
  • Per decorare:
  • cacao amaro q.b
  • diavolini q.b.
3.1/5 (288 Voti)

Di

Ricetta originale della nonna Caterina

  • 2kg di farina
  • 6 uova
  • 1/4 di litro di latte
  • 1/4 di litro di Vermut
  • 2.5 litri di olio
  • 1/2 kg di pasta di lievito (da comprare dal fornaio)
  • Sale
  • Cannella e garofano
  • 1/2 kg di miele
  • Diavoletti
3/5 (8 Voti)

Di

Deliziosi tartufi alla Nutella per le feste o qualsiasi altro momento goloso durante tutto l'anno

  • g. 150 di Nutella
  • g.100 di biscotti
  • un cucchiaio di rum
  • pistiacchio macinato q.b.
  • cocco grattugiato q.b.,
  • diavolina q.b.
2/5 (57 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tartufini Crespelle