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Ricette del dolce con olio di cocco e cacao - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al cioccolato con olio di cocco , torta all'olio di cocco

Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni. 

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Ricetta sana e leggera che non compromette il sapore

  • - 3/4 di tazza di fiocchi d'avena
  • - 3/4 tazza di noci
  • - 1 tazza di dateri
  • - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • - 2 cucchiai di cacao in polvere
  • - un pizzico di sale
  • - 4 cucchiai di olio di cocco fuso
  • - 1 cucchiaio di olio di semi di lino
3.9/5 (15 Voti)

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I muffin al cacao profumati al cocco sono una ricetta light che nasconde un piccolo segreto

  • 1 uovo,75gr di zucchero di canna,40gr di olio di cocco (si trova nei negozi Bio),100gr di farina 00 Bio,90gr di farina di riso,6gr di cremor tartaro (si trova nei grandi supermercati o negozi Bio),30gr di cacao puro in polvere,125ml di latte di riso,1 manciata di nocciole
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Muffin al cacao profumati al cocco Brownie