Ricette originali di dolci - 5260 ricette
Ancora più ricette di Dolci
Waffel
Di gioter89
montare gli albumi a neve e poi impastare tutto e se si vuole aggiungere un po' di lievito far riposare mezz'ora
- 250g farina 00
- 175g burro
- 175g zucchero
- 50g latte
- 3 uova
- 1 bustina di vanillina
Torta di mele
Di Maddalena
Un classico italiano,ideale nelle giornate autunnali
- -500 g di farina
- -350 g di zucchero
- -5 uova
- -mele a fettine
- -uvetta passa
- -1/2 bustina lievito per dolci
- -200 g di burro
- -1 bicchiere di latte
- -liquore a piacere
Mousse leggera al cioccolato bianco e ai frutti della passione
Di Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Questo dolce é molto facile da realizzare, leggero
- ingredienti per 4 persone
- Per la mousse :
- 100 g di cioccolato bianco
- 20 cl di crema liquida
- 10 cl di latte intero
- Per la finizione :
- 4 frutti della passione
Rotolo al cioccolato
Di marticovelli
Montare i bianchi, sbattere i rossi con lo zucchero
- 6 uova
- 5 cucchiai farina
- 1 cucchiaio fecola
- 6 cucchiai zucchero
- 1/2 bustina lievito
- 600 gr Nutella
- 200 ml panna montata
Torta di mele
Di eleonoraricette
Sbattere le uova con lo zucchero affinchè venga un composto spumoso
- A. *1 uovo intero ed 1 tuorlo
- *1 etto di zucchero
- *1 etto e 1/2 di farina
- *1 cucchiaino di lievito Pane degli Angeli sciolto in 1/2 bicchiere di latte
- B. *1 kg di mele crude
- *1 etto di zucchero mischiato con 1 cucchiaino di cannella
- *50 gr. di burro crudo
Krapfen
Di maddy.angels
Dosi per circa 12 krapfen
- 1 cubetto di lievito
- 300 gr di farina
- 50 gr di burro
- 2 tuorli
- 50 gr di zucchero
- la scorza grattugiata di un limone
- 1 bustina di vanillina
- marmellata q.b.
- strutto o olio extravergine d'oliva per friggere
Baci di cioccolato
Di elycol
Sciogliere il cioccolato,tostare le nocciole tritate grossolanamente,aggiungere lo zucchero al cioccolato e le nocc...
- 300gr cioccolato fondente
- 180gr nocciole
- 2 cucchiai di zucchero a velo
BIGNE' DI TERESA
Di mimmac81
Bollire l'acqua con un pizzico di sale e il burro per circa 10 minuti e poi versare tutto d'un colpo la farina
- 250 mll di acqua
- 100 gr di burro
- 250 gr. di farina 00
- 4 uova
- un pizzico di sale
Crema
Di DonatellaSecci
Versare nel latte lo zucchero e la scorza d'arancia e far bollire
- 170 gr latte
- 170 gr zucchero
- 1 scorza d'arancia grattuggiata
- 5 tuorli
- 5 albumi
- 170 gr panna montata
Cuore morbido
Di rondinella88
Unire gli ingredienti, formando un impasto omogeneo
- 5 Uova
- 300 g Burro
- 300 g Zucchero
- 300 g Farina
- 70 g Cacao Amaro
- 2 bustine di vanillina
Torta paradiso soffice
Di kay
Anche questa è una ricetta tramandatami da mia madre :)
- - 200 gr. di burro
- - 200 gr. di zucchero
- - 100 gr. di farina 00
- - 100 gr. di fecola di patate
- - 2 uova intere
- - 2 tuorli
- - la buccia grattuggiata di un limone
- - zucchero a velo
Crema pasticcera classica
Di carmela85
Scaldare il latte con lo zucchero e la scorza di limone su un tegamino, a parte mescolare i tuorli con la farina
- 500 ml di latte fresco intero
- 2 (o 3) tuorli
- 3 cucchiai di farina (o amido di mais)
- 3 cucchiai di zucchero
- scorza di limone
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