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Ricette delle girelle all'uvetta con il Bimby - 3 ricette

Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

  • 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
  • 50g di burro fuso

Per la crema

  • 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
  • 75g di panna fresca per dolci
  • 75g di zucchero
  • 120g di caramello
  • 3 banane
  • 1 cucchiaio di succo di lime

 

PREPARAZIONE :

 

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate  i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero. 
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna. 
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero. 
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake  in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con  un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con  gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. 

 

Le migliori ricette di Girelle all'uvetta con il Bimby

Di

Deliziose girelle all’uvetta, da gustare a colazione o a merenda

  • 500 g di farina
  • 40 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra
  • 28 cl di latte
  • 220 g di burro ammorbidito
  • 100 g di crema pasticcera
  • 40 g d’uvetta
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 uovo intero
  • Granella di zucchero
4/5 (213 Voti)

Di

Deliziose girelle all’uvetta, le brioche ideali da gustare a colazione

  • 500 g di farina
  • 40 g di zucchero
  • 10 g di lievito
  • 28 cl di latte
  • 220 g di burro ammorbidito
  • 100 g crema pasticcera
  • 40 g di uvetta
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 uovo intero per la doratura
  • Un pò di granella di zucchero
4.5/5 (4 Voti)

Di

Sono le girelle più golose che abbia mai fatto! Perfette per la colazione o per la merenda, ma volendo anche un do

  • 250 g di farina 0 + altra per la spianatoia
  • 80 g di burro
  • 50 g di zucchero
  • Un pizzico di sale
  • 50 ml di latte
  • 6 g di lievito di birra fresco
  • 1 limone
  • 2 uova
  • 50 g di uvetta
  • Per la crema pasticcera
  • 250 ml di latte
  • 10 g di farina
  • 1 tuorlo
  • 20 g di zucchero
  • La scorza di mezzo limone non trattato
2.9/5 (320 Voti)

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Girelle con crema e uvetta Girelle all’uvetta