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Ricette originali dei gnocchetti alla sorrentina - 7 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: gnocchetti senza uova, gnocchi al forno, ricette sarde di pesce, gnocchetti, gnocchi al forno gratinati, gnocchi ai gamberi

Tecniche di cucina

Il plumcake alle pere e cioccolato, il più autunnale che ci sia!

Un plumcake dai sapori autunnali, facile da preparare e davvero goloso: l'accoppiata  pere-cioccolato  non delude mai! L 'effetto scenografico di questa torta è dato dalla presenza delle pere intere, che decorano e rendono unico un semplice plumcake . Da portare a casa di amici in occasione di una merenda,  per stupire e farsi chiedere la ricetta.  

 

INGREDIENTI: 

  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 180 g di farina
  • 190 g di cioccolato fondente
  • 4 pere

 

 

PROCEDIMENTO: 

Versare lo zucchero in una ciotola, unire il burro morbido, le uova, il lievito, la farina ed il cioccolato fuso. Versare l'impasto  in uno stampo da plumcake imburrato ed infarinato. Sbucciare le pere lasciandole intere, quindi appoggiarle lungo tutto lo stampo da plumcake. Far cuocere per circa 40 minuti a 180°. 
Decorare con un po' di cioccolato fuso e servire tiepido. 

Le migliori ricette di Gnocchetti alla sorrentina

Di

Gnocchi con pomodori e mozzarella

  • Gnocchi di patate (1 confezione da 500 gr)
  • Mozzarella: 125 gr (1 mozzarella)
  • Pomodoro: passata di pomodoro
  • Basilico 2-3 foglie
  • Parmigiano grattugiato
4.4/5 (8 Voti)

Di

Ricetta rapida, ottima e piacevole

  • Foglie di basilico
  • Parmigiano reggiano grattugiato
  • Mozzarella
  • Gnocchi di patate
  • Passata di pomodoro al basilico
3.3/5 (341 Voti)

Di

Preparare il sugo facendo soffriggere uno spicchio d’aglio in un po' d’olio, sollevare lo spicchio d’aglio e ...

  • 1 Kg di gnocchi di patate,
  • 1 passata di pomodoro,
  • 300 gr di mozzarella,
  • 80 gr di parmigiano grattugiato,
  • basilico
  • sale
  • olio
3.2/5 (344 Voti)

Di

Tagliate a cubetti la mozzarella

  • 100 gr di parmiggiano reggiano grattugiato
  • 12-16 foglie di basilico
  • 250 gr di mozzarella
  • 1 kg di gnocchi di patate
  • 700 ml sugo di pomodoro fresco al basilico
3.8/5 (24 Voti)

Di

In una padella antiaderente fate scaldare poco olio, rosolarvi a fuoco lento per 3 minuti lo spicchio d'aglio e qua...

  • 500 g di gnocchetti di patate
  • 400 ml di passata di pomodoro
  • 200 g di mozzarella light
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 foglie di basilico
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • sale
2.8/5 (305 Voti)

Di

Piatto dal gusto semplice e raffinato al tempo stesso

  • gnocchi di patate
  • passata di pomodoro
  • mozzarella
  • basilico
  • spezie
2.8/5 (9 Voti)

Di

Per prima cosa preparate il sugo: fate soffriggere l'aglio con 3 cucchiai di olio extravergine, unite la polpa di p...

  • 1kg di gnocchi di patate
  • 1 kg di polpa di pomodoro, o pomodoro maturo fresco
  • 300 g. di fiordilatte, o mozzarella di bufala,
  • parmigiano reggiano grattugiato,
  • olio extravergine di oliva,
  • basilico,
  • 1 aglio,
  • sale,pepe qb
1.6/5 (143 Voti)

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Gnocchi alla sorrentina Gnocchi alla sorrentina