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Ricette gustose per l'inverno - 221 ricette

Ancora più ricette di Inverno

Di

Pelate e tagliate le patate a cubetti molto grandi e mettetele in acqua per far perdere un pò di amido; dopodichè...

  • kg. 2 di patate
  • 2 fette di speck tagliato a fetta spesse (gr. 300)
  • 2 misurini di dado granulare classico senza glutammato
  • vino bianco secco
  • 2/3 di cipolla
  • olio extravergine di oliva
  • pepe nero
  • rosmarino
  • cotica
  • tabasco
  • aceto balsamico
2.7/5 (251 Voti)

Di

Torta ideale per la colazione

  • 400gr Farina
  • 50gr Cacao amaro
  • 350gr Zucchero
  • 2 Uova
  • 250Gr Latte
  • 160Gr Olio semi vari
  • 1 bustina Lievito per Dolci
  • 1 Bustina Vanillina
  • 1 Buccia di limone
  • 1 pizzico di sale
2.9/5 (58 Voti)

Di

Brindisi di Buon Anno

  • Prosecco o Spumante Brut
  • sciroppo di melagrana
  • qualche chicco di melagrana (simbolo di prosperità)
2.9/5 (8 Voti)

Di

Lavare molto bene i finocchi e tagliarli a metà

  • 3 grossi finocchi
  • una mozzarella da 250 gr
  • 7/8 capperi dissalati
  • pasta d'acciuga a piacere
  • 10 pomodorini secchi
  • pangrattato q.b.
  • semi di sesamo tostati q.b.
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
2.8/5 (13 Voti)

Di

Ho preparato questa crema di verdure che è un vero concentrato di vitamine aggiungendo anche del cumino, ricco di...

  • Pomodori
  • Porro
  • Broccolo romanesco
  • Carote
  • Sedano
  • Funghi
  • Zenzero fresco
  • Cumino
  • Crostini di pane 50 gr
2.8/5 (12 Voti)

Di

Per la Vigilia di Natale ci vuole un piatto degno della ricorrenza, ma che sia semplice, delicato e d'impatto allo ...

  • 200g paccheri
  • 300g ricotta affumicata*
  • 300g funghi porcini**
  • 8-10 fettine di pancetta affumicata
  • 1 cucchiaio di pancetta a cubetti
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 bicchiere di latte
  • Parmigiano grattugiato q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio evo
  • *si può usare tranquillamente quella normale
  • **i miei erano surgelati
2.8/5 (16 Voti)

Di

Lava e sbuccia le patate. Taglia a tocchetti della stessa dimensione

  • 700 gr. di patate
  • 1 cipolla
  • olio q.b.
  • q.b. di sale
  • q.b. di pepe o peperoncino
  • acqua 1 lt o 1,5 lt
  • q.b. di parmigiano
  • rosmarino(facoltativo)
2.8/5 (5 Voti)

Di

1 bicchiere di latte, un cucchiaio di farina, un cucchiaio di zucchero, 2-3 cucchiai di cacao amaro

  • 1 bicchiere di latte, un cucchiaio di farina, un cucchiaio di zucchero, 2-3 cucchiai di cacao amaro.
3.2/5 (22 Voti)

Di

Piatto in agrodolce

  • 2 fette di collo di maiale
  • succo di un'arancia
  • succo di mezzo limone
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • poca farina
  • sale
2.7/5 (13 Voti)

Di

Si tratta di un un antipasto sfizioso e molto buono

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 grosso cespo di radicchio di Treviso
  • 6/7 noci
  • 1 piccolo finocchio
  • 100 gr di formaggio Nostrano del caseificio di Romeno (ma va bene qualsiasi altro formaggio non troppo stagionato)
  • pangrattato q.b.
  • 3 pomodori secchi
  • sale q.b.
  • olio evo q.b.
  • 1 uovo
  • semi di sesamo q.b.
2.7/5 (13 Voti)

Di

Mettere la carta forno in una teglia

  • 5 uova intere
  • 100 gr. burro
  • 150 gr. forma
  • pane grattugiato q.b.
2.7/5 (342 Voti)

Di

mettere a cuocere la zucca in forno a 180°C per 50 minuti o fino a quando la zucca è cotta

  • 100 gr amaretti
  • 750 polpa zucca
  • 150 zucchero
  • 150 gr farina
  • 50 gr burro
  • 50 gr olio semi vari
  • 4 uova
  • vanillina
  • limone
  • sale
  • lievito
2.7/5 (324 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

TORTA DI ZUCCA Zuppa di patate e speck