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Ricette delle lasagne con melanzane e ricotta - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: lasagne di melanzane

Tecniche di cucina

Latte macchiato

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Le migliori ricette di Lasagne con melanzane e ricotta

Di

Procedimento Tagliare le melanzane a fette metterle in un recipiente con del sale e lasciatele riposare un oretta

  • Ingredienti
  • Per 2 persone:
  • 3 lasagne a porzione
  • 2 melanzane
  • 100 grammi di ricotta
  • 50 grammi di scamorza
  • olio
2.9/5 (245 Voti)

Di

lavate le verdure e affettate le verdure

  • 250 gr di ricotta fresca
  • 40 gr di scamorza affumicata
  • 1 melanzana
  • 2 zucchine
  • mezzo peperone rosso
  • mezzo peperone giallo
  • 100 gr di pomodorini ciliegina
  • pepe
  • basilico
  • olio extravergine d'oliva
  • sale
  • besciamella
  • lasagne
0/5 (0 Voti)

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lasagne vegetariane Lasagna con melanzane e ricotta