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Ricette gustose delle mazzancolle marinate - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ceviche, pesce marinato, mazzancolle al pompelmo, gamberi marinati al pompelmo, gamberi e pompelmo, gamberoni saltati

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada  tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed  il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità. 

 

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

Le migliori ricette di Mazzancolle marinate

Di

Ottimo secondo diverso dal solito!

  • 6 mazzancolle
  • 1 etto di lardo di cinta senese tagliato sottile
  • Rosmarino
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Vino bianco
  • Sale
3.1/5 (352 Voti)

Se non hai idee per la cena e vuoi qualcosa di gustoso e facile, i gamberoni al forno sono cio' che fa per te!

Di

Bollire il riso. Nel frattempo sgosciate le code di mazzancolle, eliminate il filo scuro e tagliate a tocchetti

  • Riso venere cottura rapida: 350 g
  • gamberi o mazzancolle: 250 g
  • pomodori ciliegina: 10
  • prezzemolo: 1 ciuffo
  • menta: 2 foglie
  • zucchine:2
  • olio:q.b
  • sale:q.b
  • pepe:q.b
2.8/5 (204 Voti)

Di

Mettere sul fuoco una casseruola con dell’acqua, che useremo per la cottura dei tagliolini

  • - 200 gr tagliolini freschi
  • - 600 gr mazzancolle
  • - 2 cucchiai di olio
  • - 1 spicchio aglio
  • - 420 gr polpa di pomodoro
  • - 1 pizzico origano
  • - 1 pizzico di pepe in polvere
  • - 10 gr prezzemolo tritato
  • - sale grosso q.b.
  • - 2 spicchi di limone
  • - 1 scalogno
  • - mezzo bicchiere di vino bianco secco
0/5 (0 Voti)

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Tagliolini con le mazzancolle Mazzancolle al lardo di cinta senese