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Ricette originali delle melanzane a funghetto - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: melanzane lunghe e sottili

Tecniche di cucina

Bruschette con avocado

Cuocete in forno in modalità grill due fette di pane finché avranno preso un po' di colore. Nel frattempo, schiacciate con la forchetta un avocado maturo. Quando il pane sarà pronto, ricopritelo con la crema di avocado, aggiungete un filo d'olio, un pizzico di sale e di pepe, e anche un po' di cumino a piacere. Aggiungete poi qualche dadino di feta e terminate con qualche fettina sottile di cipollotto fresco.

Le migliori ricette di Melanzane a funghetto

Di

Contorno per 4 persone di melenzane a funghetto

  • 600 gr di melanzane
  • Salsa di pomodoro quanto basta
  • 1 spicchio di aglio
  • basilico
  • sale
  • olio extravergine d’oliva
  • Formaggio grattugiato
2.8/5 (6 Voti)

Vi proponiamo una selezione di 10 ricette diverse di torta alle mele, per non stancarvi mai di preparare questo dolce buonissimo.

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Di

Lavate le melanzane, scartate l’estremità con il picciolo e tagliatele a cubetti di un paio di centimetri di lat...

  • 500 gr. di melanzane
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 6 foglie di basilico
  • 250 g di pomodori in pezzi
  • Olio di semi di arachide q.b.
  • Zucchero q.b.
  • Sale fino q.b.
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

MELANZANE A FUNGHETTO Melenzane a funghetto