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Ricetta ossobuco coi piselli - 2 ricette

Tecniche di cucina

Fagottini dolci

Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.

Le migliori ricette di Ossobuco coi piselli

Di

prendere le fette con ossobuchi e infarinare metterle in un grosso tegame con olio far rosolare assieme ai piselli ...

  • 500 gr. ossobuchi di vitello
  • farina
  • brodo
  • piselli
  • patate
  • sale e pepe
  • marsala
2.3/5 (10 Voti)

Di

L’ossobuco con piselli è un classica ricetta della tradizione gastronomica italiana, soprattutto della regione L...

  • 2 ossibuchi di manzo
  • 450 gr. di piselli surgelati medi
  • 2 cipolle
  • 450 gr. di pomodori pelati
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio q.b.
  • farina q.b.
2/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Ossobuco con piselli ossobuchi con piselli