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Ricette di seppie con i piselli - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: contorno con i piselli, frittata con i piselli, pasta con i piselli, piselli surgelati, carote vichy

Tecniche di cucina

La bevanda allo zenzero e melone per una merenda equilibrata e golosa

Questa bevanda allo zenzero e melone è l'ideale se volete bere qualcosa di fresco, poco calorico ma incredibilmente delizioso, con un tocco di golosità dato dalla panna montata. L'aroma dello zenzero rende la bevanda decisa e gustosa. Da accompagnare a un dolce, come una  carrot cake, per avere una merenda perfetta. 

 

 

INGREDIENTI:

  • 200 ml di panna liquida per dolci
  • 2 cucchiaini di sciroppo di zucchero
  • 1 melone
  • Cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiaini di miele
  • Un po' di cacao in polvere
  • Un po' di zenzero in polvere

 

 

PREPARAZIONE:

Versare la panna liquida e lo sciroppo di zucchero in una bottiglia di acciaio per montare la panna. Ricaricare con una bomboletta di gas. Tagliare a metà il melone, eliminare i semi e servendovi di uno scavino ricavare delle palline di melone.
Mettete qualche pallina in un bicchiere.

Mettete un po' di ghiaccio nel bicchiere del frullatore, unite i ritagli del melone, 2 cucchiaini di miele e frullate il tutto. 
Versate la bevanda ottenuta nel bicchiere con le palline di melone. Terminate decorando con la panna montata, quindi spolverate con il cacao amaro e poi con lo zenzero in polvere. 

Servite questa deliziosa bevanda. 

Le migliori ricette di Seppie con i piselli

Di

Lessare i piselli in acqua bollente per una decina di minuti, scolarli al dente e tenerli da parte

  • 3 seppie (400g circa)
  • 600 g di piselli
  • 2 kg di patate
  • 4 spicchi di aglio
  • 2 cipolle medie
  • 10 cl di vino bianco
  • 4 pomodori rossi
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Olio
  • Pepe
4/5 (86 Voti)

Di

Mangiare la frutta e la verdura di stagione è sempre preferibile: più saporita e meno cara, eviterete di comprare dei vegetali cresciuti a fertilizzanti nelle serre

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Di

Fare un battuto di aglio e prezzemolo e metterlo nell'olio con le seppie a freddo

  • 300 gr. piselli
  • 500 gr. seppie
  • aglio
  • olio
  • prezzemolo
  • 2 pomodori
  • sale
4.1/5 (13 Voti)

Di

Le carote non si consumano solo nelle preparazioni salate: sono ottime come ingrediente aggiunto di svariate preparazioni dolci.

Di

Pulite le seppie e tagliatele a listarelle o ad anelli

  • 1/2 lt brodo vegetale
  • 1 cipolla
  • 350 gr polpa di pomodoro
  • olio
  • 500 gr piselli
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • 1 kg seppie
3.1/5 (423 Voti)

Di

Far scaldare in un tegame l'olio con l'aglio lasciato intero, appena comincia a colorarsi toglierlo, mettere nel te...

  • Per 4 persone
  • 1 kg di seppie
  • 500 g di piselli
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 0lio extravergine sale e pepe q.b.
2.9/5 (11 Voti)

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Seppie ai piselli Le seppie e piselli della Basilicata