Ricetta panna montata alla gelatina - 32 ricette
Ancora più ricette di Panna montata alla gelatina
Bavarese alle fragole
Di Sebiana
Il bavarese alle fragole è un fresco e morbido dessert al cucchiaio, preparato con fragole fresche frullate, panna...
- Per la bavarese:
- Zucchero al velo 100 gr
- Colla di pesce 12 gr (6 fogli)
- Fragole pulite 500 gr
- Latte fresco intero 250 gr
- Limoni la buccia grattugiata di 1 + il succo di metà
- Zucchero semolato 150 gr
- Panna fresca 250 ml
- Per guarnire:
- Panna fresca 100 ml
- Zucchero al velo 20 gr
- Fragole fresche 100 gr
Cheesecake alle fragole
Di fabiolafalgone68
Golosa cheesecake alle fragole con mascarpone panna e yogurt senza cottura, perfetta come fine pasto
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm a cerniera apribile:
- - 300 g di biscotti digestive con avena e cioccolato
- (o altri biscotti secchi)
- - 150 g di burro
- Per la farcitura:
- - 350 g di mascarpone
- - 150 g di zucchero a velo Paneangeli
- - 250 g di yogurt alle fragole
- - 250 g di panna fresca
- - 3/4 cucchiai di zucchero a velo Paneangeli
- - 400 g di fragole fresche
- - 15 g di gelatina in fogli
- Per la copertura:
- - Circa 250 g di fragole fresche
- - Marmellata di fragole q. b.
- - Cioccolato fondente q.b.
- - Zucchero a velo q.b.
Cestini di arance con ripieno di panna cotta
Di Cucina con Imma, Cucina con Imma
L'estate si avvicina e spesso , per chi organizza un pranzo o una cena, sorge il dilemma :- E adesso quale dessert ...
- per 4 persone :
- 4 arance
- Per la panna cotta
- 200 g di panna
- 500 g di latte
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di vaniglia
- 12 g di gelatina in fogli
- 2 fettine di torta confezionata agli agrumi
- Per il topping all'arancia
- 4 cucchiai di marmellata di arance
- 1 foglio di gelatina
- Per la decorazione
- 150 g di panna da montare
- 8 foglie di arancio
Cheesecake al cocco
Di anna91
Ammollare la gelatina in acqua fredda
- per la base biscotto:
- 200 gr di pan di stelle
- 100 gr di burro
- Per la crema:
- 130 gr di philadelphia yo
- 250 gr di mascarpone
- 80 gr di zucchero
- 2 vasetti di yogurt al cocco
- 250 ml di panna montata
- farina di cocco q.b.
- cocco fresco grattuggiato q.b.
- 5 fogli di gelatina
Panna cotta al kiwi
Validata dalnostro chef
Di sweetsugar, sweetsugar
Un dessert fresco e goloso: la panna cotta con una coulis di frutta (per questa volta ho scelto i kiwi) è quello c
- 500 ml di panna fresca
- 6 gr di gelatina in fogli
- 150 gr di zucchero a velo
- 2 kiwi
MMF (Marshmallows Fondant)
Di antonellaesergio394
Fate sciogliere le caramelle Marshmallow in una pentola a bagnomaria aggiungendo 3 cucchiai di acqua
- 150 gr di marshmallows
- 330 gr di zucchero a velo circa
- 3 cucchiai d’acqua
Semifreddo di fragole
Di yle9o
Per preparare il semifreddo alle fragole cominciare con il mettere la colla di pesce a rinvenire in acqua fredda pe...
- Ingredienti
- 500 g di fragole
- 150 g di zucchero
- 250 ml di panna vegetale zuccherata
- 10 g di colla di pesce
- succo di mezzo limone
Torta diplomatica Alchermes
Di Dimartino Annalisa
Farcire il disco di pasta sfoglia con ½ della crema Chantilly
- 1 strato di Pan di Spagna
- 2 dischi di pasta sfoglia dello stesso diametro
- 800 g crema Chantilly
- Panna montata q.b.
- Zucchero velo q.b.
- Dischi di caramello (o caramello di gelatina) q.b.
- Alchermes q.b.
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