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Ricette di pasta con salsiccia calabrese - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salsiccia calabrese

Tecniche di cucina

Prepara questi fantastici rotolini di pizza per un aperitivo fuori dal comune

La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito. 

 

Ingredienti:

  • 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
  • 400 ml di passata di pomodoro
  • Origano secco q.b
  • Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
  • Fontina grattugiata, 100 g 

 

Procedimento:

Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa. 

Le migliori ricette di Pasta con salsiccia calabrese

Di

Impastare la farina con l'uovo e acqua quanto basta e preparare la sfoglia con la macchina della pasta fino al n

  • 1/2 kg di farina
  • 1 uovo
  • 3 mozzarelle
  • 300 g di pasta di caciocavallo
  • 150 g di prosciutto cotto
  • Una pezzetto di salsiccia calabrese
  • Parmigiano
  • Sugo con carne macinata
  • Besciamella
2.9/5 (12 Voti)

Di

Fai lessare gli ziti in acqua bollente salata per 5 minuti e scolali bene

  • 400 gr. di pasta formato
  • Ziti lessati e scolati
  • 500 gr. di passata di pomodoro
  • 2 mozzarelle150 gr.
  • di salsiccia Calabrese piccante100 gr.
  • di olive nere al forno
  • 4 cucchiai di pecorino grattugiatoSale q.b.
  • Un paio di cucchiaini di olio extravergine di oliva
0/5 (0 Voti)

Di

Fai lessare gli ziti in acqua bollente salata per 5 minuti e scolali bene

  • 400 gr. di pasta formato Ziti lessati e scolati
  • 500 gr. di passata di pomodoro
  • 2 mozzarelle
  • 150 gr. di salsiccia Calabrese piccante
  • 100 gr. di olive nere al forno
  • 4 cucchiai di pecorino grattugiato
  • Sale q.b.
  • Un paio di cucchiaini di olio extravergine di oliva
0/5 (0 Voti)

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