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Ricette originali della pasta al forno calabrese - 4 ricette

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Tecniche di cucina

Come sbucciare le banane come uno chef ?

La tecnica per sbucciare le banane come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per realizzare velocemente un’operazione che eseguite quotidianamente non vi resta che seguire i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Pasta al forno calabrese

Di

tradizione calabrese

  • 200 gr. di pasta lunga;(che metterete da parte da quella preparata per il pranzo
  • già mescolata con un pò di sugo
  • preferibilmente spaghetti.)
  • 2 uova; Formaggio grattugiato a volontà;prezzemolo;sale q.b olio per friggere.
3.5/5 (524 Voti)

Di

A cena, si sa, i carboidrati vanno andrebbero evitati, per il bene della silhouette. Per orientarti nella migliore organizzazione possibile dei tuoi pasti, leggi qui.

Di

Immancabile piatto unico del pranzo di San Giuseppe sulle tavole calabresi

  • Per la lagana:
  • 150 gr farina 00
  • Acqua qb
  • Per il condimento:
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaio di pepe rosso dolce
  • Pepe rosso piccante q.b.
  • pepe nero q.b.
  • sale q.b.
  • 1-2 pomodori (facoltativi)
  • 200/250 gr di ceci
  • olio d'oliva
4/5 (249 Voti)

Di

Un recente studio americano ha dimostrato che cenare molto presto la sera favorirebbe la perdita di peso.

Di

Cucina regionale Calabria

  • 300 gr. rigatoni
  • 150 gr. salsiccia
  • 200 gr. ricotta
  • pecorino grattugiato
  • sale
  • pepe
  • olio di oliva
  • sale
4.3/5 (3 Voti)

Di

Ottima pasta al sapore di calabria

  • 300 g di pasta
  • Pomodori pelati
  • Una cipolla
  • Nduja q.b.
  • Sale
  • Olio
3.6/5 (8 Voti)

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Pasta Calabrese Frittata di pasta