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Ricette di frittata di pasta - 5 ricette

Tecniche di cucina

Tortini con fragole e panna
  • 110 g di farina
  • 2 uova
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Fragole
  • Panna fresca liquida

Preparate i tortini con la ricetta base dei muffin: mescolate lo zucchero con il burro fuso, incorporate i tuorli uno alla volta, e quindi aggiungete la farina, il sale il lievito e la vanillina. Trasferite l'impasto in stampini per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti. Nel frattempo, montate la panna con delle fruste elettriche, aggiungendo a piacere dello zucchero a velo secondo il grado di dolcezza desiderato. Una volta pronti, lasciate raffreddare i muffin, dopodiché tagliateli a metà e farciteli con la panna e le fragole tagliate a spicchi.

Le migliori ricette di Frittata di pasta

Di

tradizione calabrese

  • 200 gr. di pasta lunga;(che metterete da parte da quella preparata per il pranzo, già mescolata con un pò di sugo,preferibilmente spaghetti.)
  • 2 uova; Formaggio grattugiato a volontà;prezzemolo;sale q.b olio per friggere.
3.4/5 (567 Voti)

Di

coem la faceva la mia mamma :)

  • Spaghetti (o bucatini) 500 gr
  • Uova n.4/5
  • Parmigiano grattuggiato
  • Salsiccia
  • Formaggio (provoletta, caciocavallo, emmental o altro)
  • Olio extra vergine d'oliva
  • Sale
3.1/5 (393 Voti)

Di

Per preparare la frittata di spaghetti iniziate tagliando la scamorza a cubetti poi rompete le uova dentro una ciot...

  • Uova 5
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 50 gr
  • Mozzarella 100 gr
  • Prezzemolo tritato 2 cucchiai
  • Pepe macinato a piacere
  • Sale q.b.
  • Pancetta affumicata a cubetti 50 gr
  • Spaghetti lessati, 350 gr
  • Olio di oliva extravergine 3-4 cucchiai
2.9/5 (402 Voti)

Di

Cuocete la pasta al dente, colatela versatela in una terrina e conditela con la salsa di pomodoro, battete le uova ...

  • 500 g Pasta (Vermicelli)
  • 6 Uova
  • 100 g Burro
  • 100 g Formaggio grattugiato
  • q.b. Prezzemolo
  • q.b. Salsa di pomodoro
  • q.b. Pepe
  • q.b. Sale
3.2/5 (541 Voti)

Di

Pulite, lavate e cuocete gli zucchini a vapore per 10 minuti

  • 300 gr Pasta formato pipe
  • 300 gr.Zucchine
  • 300 gr.Piselli freschi
  • 4 Uova
  • 150 gr Parmigiano grattugiato
  • 50 gr Burro
  • Prezzemolo1 cucchiaio
  • Pangrattato2 cucchiai
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
2.8/5 (405 Voti)

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Torta di pasta Frittata di pasta