Ricette dei plumcake allo zenzero - 2 ricette
Tecniche di cucina
Il bretzel tedesco diventa più goloso grazie al formaggio Emmental ed al chorizo, il salamino piccante tipicamente spagnolo. Provalo, si cuoce al forno in pochissimo tempo e rappresenta un'ottima idea per un antipasto sfizioso.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Emmental grattugiato
- 4 fette di chorizo
PROCEDIMENTO:
Preriscaldate il forno a 200°. Stendete la pizza sul piano di lavoro infarinato, tagliate le parti superiori ed inferiori per ottenere una grande banda rettangolare.
Distribuite il formaggio al centro della pasta, quindi rimboccate ogni lato sul formaggio. Arrotolate per formare un salsicciotto, che ripiegherete poi a forma di bretzel.
Appoggiate 4 fette di salamino sul bretzel, quindi unite un po' di Emmental grattugiato e fate cuocere per 15-20 minuti.
Le migliori ricette di Plumcake allo zenzero
Plumcake alle mele e yogurt
Di marianna.scarpiello
Un dolce facile e gustoso, ideale per la prima colazione o per una merenda in compagnia
- 4 Mele Golden
- 400g farina 00
- 400g zucchero (anche di canna)
- 140g burro
- 3 uova medie
- 2 vasetti di yogurt (bianco magro o normale)
- Scorza di un limone
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di zenzero (non obbligatorio)
- 1 pizzico di sale
Plumcake banana, cioccolato e zenzero
Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
Dolce di semplice e veloce realizzazione, ottimo per la colazione e per la merenda
- 500 g di banana matura
- 30 g di zenzero candito (tagliato finissimo)
- 300 g di farina
- 100 g di amido di mais
- 100 g di burro fuso freddo
- 200 g di zucchero di canna
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 50 g di polvere di cacao amaro
- 30 g di gocce di cioccolato
- 1 bicchiere di latte fresco intero
dolci allo zenzero 
plumcake allo yogurt 
zenzero fresco 
plumcake dolci 
zenzero e limone 
plumcake vegetariani 
plumcake senza yogurt 
plumcake alle verdure
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