Ricette del pollo alle arachidi - 2 ricette
Tecniche di cucina
Uova all'occhio di bue speciali
Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!
Le migliori ricette di Pollo alle arachidi
Stufato speziato di pollo e arachidi
Di deea.clp
PREPARAZIONE Stufato speziato di pollo e arachidi Mettete la cipolla tagliata grossolana, gli spicchi di aglio e ...
- PER LO STUFATO
- Pollo
- 1 intero da 1,2 kg
- Pomodori
- 600 gr
- Cipolle
- 1
- Cumino
- 1 cucchiaino
- Pepe
- nero 1/2 cucchiaino
- Aglio
- 4 spicchi
- Burro
- di arachidi 1 cucchiaio
- Olio
- di arachidi 6 cucchiai
- Brodo
- di pollo 200 ml
- Sale
- q.b.
- PER IL RISO
- Riso
- basmati 300 gr
- Acqua
- q.b.
Pollo del viceré
Di Roby
Sbattete l'uovo con un cucchiaio di amido di mais in una ciotola, poi aggiungete il pollo tagliato a cubetti e mesc...
- - 400 gr. pollo
- - 150 gr. germogli di bambù
- - 50 gr. arachidi
- - 50 gr. erba cipollina
- - 3-4 peperoncini rossi freschi
- - 1 peperone verde
- - 1 uovo
- - 1 spicchio d'aglio
- - 1 cucchiaino di zucchero
- - 1 cucchiaio e mezzo di amido di mais
- - 2 cucchiai di vino di riso
- - un pezzettino di zenzero
- - sale
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