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Ricette sfiziose salate con la ricotta - 30 ricette

Ancora più ricette di Salate con la ricotta

Di

Mettete gli spinaci ancora surgelati in una capiente padella, sul fuoco e fateli scongelare, rigirandoli spesso

  • 2 confezioni di pasta sfoglia rotonda da 230 g
  • 600 g di spinaci surgelati
  • 500 g di ricotta
  • 170 g di prosciutto cotto
  • 2 uova + 1 per spennellare
  • 80 g di grana padano
  • 30 g di burro
  • una grattatina di noce moscata
  • sale e pepe q.b.
3/5 (360 Voti)

Di

Fare la fontana con la farina e rompere al centro le uova

  • per la pasta:
  • 1kg di farina
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • acqua q.b.
  • Per il ripieno:
  • 1kg di zucca cruda
  • 1 ricotta
  • 1 uovo
  • 1 manciata di formaggio
  • sale q.b.
  • prezzemolo
  • noce moscata
3/5 (329 Voti)

Di

Se passate dall'Appennino Tosco Romagnolo non dimenticatevi di assaggiare i tortelli alla lastra, sono un piatto ti...

  • per circa 10/12 Tortelli alla lastra:
  • 400gr Farina bianca tipo 0
  • q.b. acqua e sale
  • per il compenso:
  • 300 gr di zucca
  • 400 gr di patate
  • 200 gr di ricotta Romani
  • 2 uova
  • q.b. Noce moscata, Sale e pepe
3/5 (316 Voti)

Di

Nella vaschetta della MDP (in alternativa in una ciotola mescolando gli ingredienti), mettete ml

  • Per 10 nodini:
  • gr. 300 di farina 0 Manitoba
  • gr. 200 di farina 00 antigrumi
  • ml. 280 di latte delattosato
  • gr. 70 di ricotta di capra
  • 2 cucchiaini di zucchero semolato
  • gr. 1 di lievito di birra secco
  • gr. 10 di sale fino
  • 2 cucchiaini di paprika forte
3/5 (315 Voti)

Di

Per realizzare la frittata al forno con ricotta e spinaci iniziate lavando bene gli spinaci, poi eliminate i gambi ...

  • Burro q.b.
  • Sale q.b.
  • Uova medie 5
  • Pangrattato q.b.
  • Spinaci puliti 500 gr
  • Emmental 100 gr
  • Ricotta fresca 250 gr
  • Grana padano 30 gr
  • Olio di oliva 3 cucchiai
2.8/5 (445 Voti)

Di

Ecco un piatto evergreen della terra di Sicilia, un po rivisitato, ma fresco e giovanile per una bella spaghettata ...

  • 300 g. di spaghettoni
  • mezza cipolla piccola
  • 1 zucchina (se è piccola anche 2)
  • 100 g. di bacon a fette sottili
  • 200/250 g. di ricotta fresca misto pecora
  • formaggio grattugiato (meglio se cacio cavallo)
  • 1 bustina di zafferano
  • sale e pepe q.b.
2.8/5 (368 Voti)

Di

Ungete con il buro una teglia e adagia sul fondo le fette di pan carrè in modo da ricoprirla interamente

  • Pan carrè 5 fette
  • Spinaci 4 cubetti
  • Ricotta 250 gr
2.9/5 (310 Voti)

Di

Una torta salata veloce, gustosissima e bella da presentare, il che non guasta mai! Buon appetito!

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 500 gr spinaci
  • 300 gr ricotta
  • 2 uova
  • Pesto fresco
  • 6 pomodorini ciliegini
  • 1/2 cipolla bianca
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale
2.8/5 (402 Voti)

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Torta salata ricotta, pesto e pomodorini Torta rustica con ricotta e spinaci