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Ricette dello spezzatino di maiale - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette per carne di maiale

Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata. 

L'aperitivo è pronto!

Le migliori ricette di Spezzatino di maiale

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In un tegame mettere tre cucchiai di olio di semi di girasole e rosolare l’aglio spaccato in due

  • 1 kg polpa di maiale
  • 3 cucchiai di olio di semi di girasole
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 pomodoro secco
  • acqua q.b.
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Tritare il sedano, la carota, la cipolla e soffriggere il tutto in una pentola con un po' d'olio

  • - Spezzatino di maiale
  • - Fagioli in scatola
  • - Sale
  • - Pepe
  • - Peperoncino
  • - Olio
  • - Sedano
  • - Carota
  • - Cipolla
  • - Vino bianco
  • - Farina
  • - Dado
  • - Acqua
3/5 (455 Voti)

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Lo spezzatino è ancora più gustoso de preparato in anticipo, a patto di rispettare queste 7 regole.

2 906 condivisioni

Di

In un tegame mettere tre cucchiai di olio di semi di girasole e rosolare l’aglio spaccato in due

  • 1 kg polpa di maiale
  • 3 cucchiai di olio di semi di girasole
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 pomodoro secco
  • acqua q.b.
2.8/5 (14 Voti)

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Spezzatino di maiale Spezzatino di maiale