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Ricette dello stromboli - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: puccia salentina, pizza gastronomica, impasto per pizza napoletana, sfince di san giuseppe, farina per pizza professionale

Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

Le migliori ricette di Stromboli

Di

Amalgamare le due farine, assieme al lievito, con un cucchiaio di miele, l'uovo, acqua e sale

  • 70 gr di farina integrale
  • 340 grammi di farina bianca
  • (Se non avete la farina integrale vanno bene gr di farina bianca)
  • 170 gr di mozzarella di bufala tritata
  • 50 gr di parmigiano
  • 50 gr di salsiccia piccante fresca (No Salame)
  • 2 spicchi d'aglio
  • 2 Uova
  • Sale
  • Acqua
  • Olio
  • Miele
  • Erba Cipollina
  • Prezzemelo
  • Lievito
3.1/5 (373 Voti)

Di

Ecco 10 fagottini dolci e salati dal mondo tutti da scroprire.

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Di

Stromboli prosciutto e formaggio goloso, ricco e gustoso con prosciutto crudo e mozzarella filante

  • Per la pasta:
  • 425g di farina
  • 20 cl di acqua
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 filo di olio d'oliva
  • Per il ripieno:
  • 1 tubetto di concentrato di pomodoro
  • 100g mozzarella
  • 4 fette di prosciutto crudo
  • Un po' di formaggio grattugiato
4.5/5 (83 Voti)

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Stromboli prosciutto e formaggio Stromboli